Caviar smagning

Caviarsmagning

Menu:

1. Vagtelæg med karse og albino cavia

• Champagne Maurice Delabaye et Fils - BLANC de BLANCS Brut Premier Cru

2. Friteret østers med spinat, citron og caviar

• Champagne Haton Heritage 

3. Sprød tærte med oksetatar, sæsonens syltede grøntsager og caviar

• Champagne Veuve J.Lanaud - Avize - Cuvée Marie Joséphine 2012

4. Vaffel med snekrabbe, semi-tørrede cherrytomater og caviar

• Champagne Veuve J.Lanaud - Avize - Cuvée Carte Noire Assemblage Millesime 2012

5. Vaniljeis med olivenolie og caviar

• Champagne Louis Casters - Rosé Cuvée
  
  

   

Detaljer:

• Arrangementet starter kl. 18.00.
• Varighed: Cirka 2 timer
• Antal deltagere: 8-10
• Pris: 899 Dkk
• Lokation: Vores lokaler på Nørre Farimagsgade 35 kld

Bemærk venligst, at hvis antallet af tilmeldte deltagere er under 7 personer, kan datoen for arrangementet blive ændret. I sådanne tilfælde vil vi kontakte de berørte deltagere for at finde en alternativ dato.

For mere end 12 deltagere, til firmabegivenheder, specielle menuer eller yderligere information eller spørgsmål er du velkommen til at kontakte os på info@magnatum.dk eller ringe til os på +45 52 74 97 02.

Vi ser frem til at byde dig velkommen til en uforglemmelig smagsoplevelse.