EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – MATERIA COLLECTION – HVIDLØG – 250 ML

Denne ekstra jomfruolivenolie er tilsat hvidløg, som giver olien en stærk og dyb smag af umami, som kan tilføres enhver ret for at give et ekstra pift. Olien er særligt velegnet til stegning og grill, eksempelvis af oksekød og lam, pizzaer, ovnbagte kartofler, supper og salater.

PRODUKT / CERTIFICERING Multi-varietal ekstra jomfrolivenolie

KATEGORI Mellemstærk frugtighed

OLIVENSORTER Cima di Mola, Cima di Melfi, Frantoio, Coratina

ALLERGENER - - -

NÆRINGSINDHOLD (per 100ml)

Energi 824 kcal/3446 kJ

Fedt 91,6g

Heraf mættet fedt 13g

Kulhydrater 0 g

Heraf sukker 0 g

Protein 0 g

Salt 0 g

NETTOINDHOLD 500 ml

OPRINDELSE Gioia del Colle og provinsen Bari (Puglia, Italy)

PRODUKTIONSSTED Gioia del Colle (Puglia, Italy)

TAPPESTED Gioia del Colle (Puglia, Italy)

OPBEVARING Opbevares tørt, mørkt og køligt

HOLDBARHED 24 måneder fra tapningstidspunktet

FREMSTILLINGSMETODE Koldpresset. Kontinuerlig cyklus.

HØSTTIDSPUNKT Oktober-november, afhængig af olivenernes modenhed (grønne).

DUFT Artiskok, asparges

SMAG Velbalanceret og rund

FARVE Grøn med et gyldent skær