Trøffel smagning

Trøffelsmagning

Menu:

1. Kartoffelkroket med ost, timian og frisk sort vintertrøffel

   Vin: 2022 Aloxe Corton

2. Sprød tærte med oksetatar, sæsonens syltede grøntsager, røget mayonnaise og frisk sort vintertrøffel

   Vin: 2021 Pinot Noir Santa Rita Hills

3. Braiseret gris, selleripuré, brunet smør, vilde urter og frisk hvid trøffel

   Vin: 2017 Barolo Riserva

4. Smørstegt rugbrød med 24 måneders Comté, ristede hasselnødder og frisk hvid trøffel

   Vin: 2023 Arbois Blanc Savagnin Ouillé

5. Vaniljeis med olivenolie og caviar

   Champagne: Louis Casters - Rosé Cuvée

———————————————

📍 Detaljer:

🕒 Starttid: kl. 18.00
⏳ Varighed: Cirka 2 timer
👥 Antal deltagere: 10-12
💶 Pris: 899 Dkk
🏛️ Lokation: Nørre Farimagsgade 35, kld, København

⚠️ Bemærk venligst: Hvis antallet af tilmeldte deltagere er under 8 personer, kan datoen for arrangementet blive ændret. Vi kontakter dig i så fald for at finde en ny dato.

📞 Kontakt os:
📧 info@magnatum.dk
📲 +45 52 74 97 02

Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig smagsoplevelse! 🍽️🍷